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          Salsa de la antigua rusia
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Salsa de la antigua rusia :

Ingredientes:
Para 4 raciones:
1/4 de pimiento rojo,
1/4 de pimiento verde,
4 cebollinos,
2 cucharadas de remolacha roja cocida o de lata,
1 pepinillo en vinagre,
4 cucharadas de mayonesa,
2 cucharadas de nata liquida,
1 cucharadita de pimenton,
unas gotas de tabasco,
unas gotas de granadina,
dos cucharadas de caviar o sucedaneo.
preparacion
picar los cebollinos, los pimientos, el pepinillo y la remolacha.
mezclar bien todos los .
ideal para ensaladas de patata, manzana o cualquier ensalada de pescado o marisco.






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