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          Salsa bechamel
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Salsa bechamel :

Ingredientes:
1/2 litro de leche
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de mantequilla
sal
preparacion
se rehoga la harina en mantequilla caliente sin dorar. se le va agregando la sal y la leche, en cantidades que dependeran del grado de espesor que se desee. dejar cocer y remover.







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