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| Postre de durazno con galletas |
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Postre de durazno con galletas : |
Ingredientes:
1 tarro de duraznos en conserva enteros
crema pastelera
2 paquetes de galletas de champagne
taza de coñac o ron.
primero cortas los duraznos en forma longitudinal, de manera que alcancen varios trozos delgados con cada durazno, y se dejan en algun recipiente. el jugo se mezcla con el ron o coñac y se van pasando una a una cada galleta por la mezcla del jugo. luego se forma una capa de galletas en un recipiente , despues se pone una capa de crema, luego otra de durazno y asi sucesivamente. se puede decorar con guindas
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