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          Pollo en china
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Pollo en china :

Ingredientes:
A2 libras presas de pollos pequeñas
B 1 libra de zanahoriasy papas alrededor de 2 papas y 2 zanahorias
c 1/2 taza de jugo de china
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de miel abeja o 1 cucharadita azucar preparacion
1 remueva y descarte el pellejo y el exceso de grasa .lavelas y sequelas. adobelas a su gusto
2 en un caldero mediano, coloque las presas adobadas
3=raspe la zanahoria, lavelas y dividilas en tres pedazos. corte cada pedazo en lonjas finas. monde las papas y, lavelas y cortelas en ruedas finas . distribuya la zanahoria y las papas sobrelas presas de pollo
4 en una taza combinelas y mezcle los ingredientes incluidos en c . vierta sobre el contenido del caldero
5tape el caldero y cueza a fuego moderado po 5 minutos. reduzca el fuego a bajo y cueza por una hora
6 sirva con el plato principal que usted guste






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