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Pimientos rellenos de vieiras

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Pimientos rellenos de vieiras :

Ingredientes:
Pimientos de piquillo
cebolla
ajo
vino albariño
vieiras
maicena.
preparacion
en una sarten se pocha la cebolla, y el ajo, se le añade las vieiras, se riega con el albariño. se prepara una bechamel y se añade las vieiras y con la farsa de rellena los pimientos

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