www.cocinalo.es - Lentejas con foie gras - cocina Lentejas con foie gras


Hay 8 usuarios en línea

Menu

· Inicio
· Agregar Favoritos
· Las más leidas
· Las más Votadas
· Añadir Receta

Mas Recetas

· Chuletitas de cor
· Pastel de papa co
· Dorada con salsa
· Arroz con vino
· Tarta de queso y
· Flan de brocoli d
· Ensalada con tort
· Pescado a la mari
· Pato relleno asad
· Caldo de carne
· Ensalada de lente
· Arroz con coco ti
· Coliflor al horno
· Huevos encamisado
· Cardos con refrit

Estás en : recetas >> legumbres

Lentejas con foie gras

Enviado por

187 Visitas. ||

0 Votos. ||

Imprimir receta

Lentejas con foie gras :

Ingredientes:
300 gr. de lentejas
250 gr. de higado de pato
12 vainas
1 calabacin
2 zanahorias
pimienta
agua
aceite de oliva
sal
pon a cocer las lentejas en agua fria con sal durante
30 minutuos. escurrelas y reserva
limpia las vainas y las zanahorias. pelalas, corta en juliana fina y ponlas a pochar en una sarten con aceite. añade el calabacin cortado en medias lunas, sazona y saltea. incorpora las lentejas, mezcla suavemente, pon a punto de sal y pasa todo a una fuente baja
corta el higado de pato en tajadas gruesas, salpimenta y frielas en una sarten muy caliente sin aceite. coloca encima de las lentejas

0 Votos.

Puntuación 0/10

Valora esta Receta :

Enviar receta a un Amigo Lentejas con foie gras

Categorias

· Aperitivos
· Arroces
· Asados
· Aves
· Bocadillos
· Caldos
· Carnes
· Cocteleria
· Cremas
· Ensaladas
· Entradas
· Frios
· Fritos
· Frutas
· Guisos
· Huevos
· Legumbres
· Licores
· Mariscos
· Masas
· Pan
· Pastas
· Pasteleria
· Pasteles
· Patatas
· Pates
· Pescados
· Postres
· Primeros
· Salsas
· Sopas
· Verduras
· Zumos

Página Generada en: 0.181 Segundos