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Fresas a la pimienta

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Fresas a la pimienta :

Ingredientes:
1 kg de fresas
1525 gr pimienta verde cruda
75 gr azucar 1 vasito de vino dulce mistela
1 l helado de vainilla
limpiamos las fresas y las introducimos en una sarten junto con la pimienta, el azucar y el vino dulce. lo freimos hasta que se pochen las fresas
510 min
2 presentacionservir las fresas calientes junto con dos bolas de helado cubiertas por un poco de salsa

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