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| Espinacas a la jeca |
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Espinacas a la jeca : |
Ingredientes: 1 kilo de espinacas,1/2 kilo chuleta de cochino ahumada,1/4 de natilla de leche,condimentos ajos,oregano,cubitos, etc.. poner a hervir las espinacas, luego cortar las chuletas en cuadritos y ponerlas a sofreir en un sarten con los ajos y condimentos al gusto, luego de que esten hervidas las espinacas, colocarlas en el sarten y agregar la natilla dejar sofreir hasta agarrar el gusto, colocarle bastante natilla.. es un delicioso acompa?ante de arroces con pollo o carne y tostones consumirse caliente
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