Bienvenido a Cocinalo.es, Las mejores Recetas de cocina a diario, cocina Internaciona y Nacional, Cocina regional,cocina casera, cocina tipica, las mejores recetas de cocina, muchas recetas de cocina, cocinalo, pescados, carnes, postres, zumos, arroces, recetas de pas
 Hay 7 usuarios en línea    
     Menu
· Inicio
· Agregar Favoritos
· Las más leidas
· Las más Votadas
· Añadir Receta

     Mas Recetas
· Pechugas en salsa
· Trucha a la navar
· Espaguetis para l
· Sopa de semola 1
· Arroz al horno
· Langostinos o cig
· Pasteles de hojal
· Pollo con coca co
· Terrina de pescad
· Batido de fresas
· Sopa de sopones
· Salsa de mayonesa
· Pescado frito a l
· Trufas heladas
· Cerdo con zanahor


  Estás en :  recetas  >> cremas

          Crema de avellana
 Enviado por
  225 Visitas.  ||  0 Votos.  ||  Imprimir receta


Crema de avellana :

Ingredientes:
350 gr. avellana tostada
100 gr. mantequilla
2 ud. puerro
3 ud. patata
200 gr. escalonia
1 l. caldo de ave
250 cl. nata
sal
pimienta blanca molida
nuez moscada
preparacion
sofreir en la mantequilla las escalonias, las patatas, las avellanas (reservando algunas para decorar) y los puerros. sazonar con sal, pimienta blanca y nuez moscada. añadir el caldo de pollo y dejarlo hervir durante
25 minutos. transcurrido ese tiempo, pasar por la batidora, añadir la nata caliente. darle un hervor y poner al baño maria para que no pierda color. servir adornada con avellanas y perejil picado. dar un hervor






0 Votos.
Puntuación 0/10
Valora esta Receta :

 Enviar receta a un Amigo Crema de avellana

Tu Nombre
Tu Email
Nombre de Tu Amigo
Email de tu Amigo
     Categorias
· Aperitivos
· Arroces
· Asados
· Aves
· Bocadillos
· Caldos
· Carnes
· Cocteleria
· Cremas
· Ensaladas
· Entradas
· Frios
· Fritos
· Frutas
· Guisos
· Huevos
· Legumbres
· Licores
· Mariscos
· Masas
· Pan
· Pastas
· Pasteleria
· Pasteles
· Patatas
· Pates
· Pescados
· Postres
· Primeros
· Salsas
· Sopas
· Verduras
· Zumos




Página Generada en: 0.166 Segundos