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          Alfajores de pollo
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Alfajores de pollo :

Ingredientes:
1 unid. masa de empanadas
1 tazas pollo cocido picado
1 unid. aji picado
2 unids. zanahorias
50 g. aceitunas negras
4 cch. mayonesa
1 cch. ketchup
cocinar los discos de empanada en horno moderado durante
10 minutos. colocar en un bol el pollo, al aji, la zanahoria, la mayonesa, el ketchup, condimentar y mezclar bien. armar los alfajores con esta prepara cion y servir decorados con una aceituna.






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