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          Buñuelos de zapallitos
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Buñuelos de zapallitos :

Ingredientes:
1 tazas harina
1 pizca sal y pimienta
1/2 Kg. zapallitos
2 unids. huevos
1 tazas leche
1 cchta. polvo de hornear
preparacion
Preparar una pasta liviana con los huevos, harina, leche para aligerar y los condimentos. lavar y secar los zapallitos, cortarlos en rodajas finas, pasarlas por la pasta, freir en aceite bien caliente y servir






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