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| Tortilla de cebolletas. |
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Tortilla de cebolletas. : |
Ingredientes:
Cuatro cebolletas tiernas,cuatro huevos
levadura,aceite de oliva y sal.
trocear las cebolletas y el trozo del tallo
mas tierno.
echarlas en la sarten con aceite
cuando esten fritas,se baten los huevos
añadiendole una pizca de levadura,se echan
las cebolletas al plato de los huevos y se
revuelven muy bien,luego se echan de nuevo
a la sarten,hasta que este bien hecha.
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