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| Sopa de salchichas |
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Sopa de salchichas : |
Ingredientes:
1 kilo de salchicha en rebanadas
1/2 cebolla picada
7 tiras de tocino picado
espinacas muy bien lavadas y picada la cantidad es al gusto
jitomate el necesario, segun la cantidad de sopa que se prepare
2 o
3 dientes de ajo
un pedazo de cebolla
limon para exprimir a la sopa opcional
sse frie en el siguiente orden
tocino
salchichas
espinacas
ya que esten todos los ingredientes fritos y la
espinaca cambie de color, se le agrega el jitomate molido con el ajo y la cebolla
dejandose un rato al fuego friendose con todos los ingredientes , hasta que cambie de color
se agrega el agua
se sazona con consome en polvo
se acompaña con limon
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