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Crema vichyssoise

Ingredientes:
Puerro
15 und
mantequilla
10 gr patata 0,07 kg caldo de ave
1,50 l
nata 0,20 l<...

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Crema de calabaza con espinacas

Ingredientes:
Medio kilo de calabaza en gajos,
un paquete de 400 g de espinacas cortadas congeladas,
una...

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Crema de gambas y mejillones

Ingredientes:
1 kg. de mejillones,
300 gr. de gambas congeladas peladas,
2 cucharadas de mantequilla, ...

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Crema de marisco

Ingredientes:
k de cangrejos.
150 g de gambas.
150 g de cebollas.
150 g de puerros.
200 g de t...

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Crema de zucchinis y esparragos

Ingredientes:
3 zucchinis medianos
3 cebollas rojas pequeñas
1 papa
1 cucharada de queso rallado <...

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