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carnes
Callos melosos
Ingredientes:
800 gr. de callos
1 pata de ternera
100gr. de jamon
100 gr. de chorizo
1 cabeza ...
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Cardos en salsa vizcaina
Ingredientes:
Cebolla
3,50 kg zanahoria
2,50 kg ajo, dientes
35 und
pimiento choricero
3 und
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Carne guisada de marrano estilo costa sur
Ingredientes:
1500 gr. de carne de marrano, mitad costilla y mitad lomo de pierna,
1 cucharada de aceite, ...
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Carne strogonoff receta casera
Ingredientes:
Se necesita
1 cazuela a ser posible de barro y
1 sarten para freir la carne.
tiras de p...
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Chuleta de cerdo en salsa agridulce
Ingredientes:
500 g. de chuletas de cerdo troceadas
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de salsa de soja ...
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