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Pechugas de pavo al jengibre
Ingredientes:
4 cdas de mantequilla
2 shallots picaditos
3 dientes de ajo machacados
2 cdas. de jengi...
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Pollo a la cazuela con limon y cebollines
Ingredientes:
1/4 taza de mantequilla
1 pollo de 11/2 kilos cortado en cuartos o 4 piezas
2/3 taza de vi...
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Pollo a la mexicana
Ingredientes:
1 pollo tierno partido
4 cucharadas de mantequilla
5 jitomates asados y pelados
1/4 de ...
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Pollo al curry con manzana
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1 taza de cebolla picada
1 taza de manzana pelada ...
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Pollo al horno con peras
Ingredientes:
1 Pollo mediano
5 peras
1/4 de caldo de pollo
1/4 de vino tinto
2 dientes de ajo
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