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Berenjenas con tomates al horno
Ingredientes:
1/2K de berenjenas
400 kg de tomates
2 dcl de aceite de oliva
1 cucharada de tomillo...
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Berenjenas rellenas de carne de cordero con muselina de
Ingredientes:
Berenjena
1 kg cebolla 0,50 kg orellanas
25 gr cordero
50 gr trufa
1 bote
...
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Pimientos de piquillo rellenos de calamar
Ingredientes:
1 kg. de calamares pequeños,
12 pimientos del piquillo,
3 cebollas,
1 puerro,
1 ...
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Revuelto de espinacas con atun
Ingredientes:
500 grs. de espinacas frescas
1 lata de atun en aceite
3 cucharadas de salsa de tomate fri...
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Pimientos rojos rellenos
Ingredientes:
4 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
400 gramos de carne picada de cerdo
1 cebolla
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