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verduras
Endibias al roquefort francesa
Ingredientes:
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3 endibias
son como la lechuga pero es mas dura y amarga.
17 nueces mas o menos
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Verduras en cuadraditos con patatas.
Ingredientes:
Zanahoria
4 kg patata
4 kg aceite de girasol c/s
guisante
3 kg vainas
4 kg margar...
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Verduras y hortalizas con salsa de anchoas
Ingredientes:
2 zanahorias cortadas en bastones
1 celery cortado en tallos pequeños
250 g de hongos fr...
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Zanahorias a la parmesana
Ingredientes:
600 gr. de zanahorias,
50 gr. de queso rallado parmesano,
1 cucharadita de albahaca pica...
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Calabaza rellena de carne
Ingredientes:
1 calabaza de 1 1/2 Kg.,
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
500 gr. de carne picada de cer...
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