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recetas >> mariscos

Sepia guisada con patatas

Ingredientes:
11/2 kilo de sepia.
300 gramos de cebolla.
4 dientes de ajo.
1 pimiento verde.
3...

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Vieiras tibias con fruta de invierno gratinada y vinagre

Ingredientes:
812 ud. vieira fresca segun tamaño
8 grano uva negra grande
1 ud. caqui muy maduro
1...

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Camarones enchilados

Ingredientes:
1 tazas aceite
1 unid. cebolla picada
2 lbs. camarones
1/4 tazas perejil o cilantro ...

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Congrio picante

Ingredientes:
1 kg congrio partido en cuadro presas en forma de medallon.
1 cucharada mantequilla
3 to...

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Langosta con conejo

Ingredientes:
2 langostas de1 kg. aproximadamente
los lomos y las piernas de un conejo
2 cebollas grand...

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