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Ensalada de solomillo iberico
Ingredientes:
400 gr. de solomillo iberico,
1 cebolla,
3 dientes de ajo,
2 zanahorias,
3 pimie...
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Ensalada ensalada de bacalao
Ingredientes:
600 g bacalao desalados
1 ramillete de tomillo y hoja de laurel
2 clavos
20 cl de vi...
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Ensalada de caracolillos y atun, al estilo romano
Ingredientes:
300 gr. de pasta (caracolillos),
2 cebollas medianas,
1/8 de litro de caldo de carne, mu...
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Ensalada de chipirones
Ingredientes:
500gr chipirones
1 bolsa de guisantes
2 cebollas
2 zanahorias
1 lechuga
1 copita ...
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Ensalada de pavo, con nueces
Ingredientes:
400 gr. de pechuga de pavo
1 l. de caldo de ave
100 gr. de champiñones muy pequeños
100...
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